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Gräfe u. Unzer München
ISBN 3774259135
Mit diesem Buch können auch Anfänger “Profi”-Bäckereien zaubern
 

Hans Ulrich Grimm
Klett-Cotta 1997
ISBN 3608936858
Nach diesem Buch werden Sie lieber wieder selbst kochen!

Johann Lafer 1997
Naumann u. Göbel, K
ISBN 3625109603
Deutsche Küche muß nicht altbacken sein.
 

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